如今的茶藝師都有辨茶、搭配茶、沏茶、品茶、講茶等技能,如果還有傳統武術、古琴、書法、舞蹈之類的才藝,那必然是吸引茶客加分項。11月15日-16日,在南區街道大信·得閑里茶城舉行的中山市第五屆職業技能大賽茶藝師項目競賽決賽現場,參賽茶藝師們的才藝讓市民們領略了中山傳承創新茶文化的魅力。
這次競賽由中山市人力資源和社會保障局主辦,中山市南區街道總工會、中山市人力資源和社會保障局南區分局、中山市茶文化促進會聯合承辦。來自全市各鎮街及職技院校經過初賽選拔出來的32名選手進入決賽環節,展開了一場技藝與文化的精彩比拼。
參加決賽的32名選手包括5名男選手、27名女選手,最大年齡50歲、最小年齡16歲。在為期兩天的決賽里,他們分別需要參加“選茶備器”“規定茶藝”和“自創茶藝”三大板塊的比賽,全面考察選手的茶藝基本功、創意表達和展現個人才藝、對茶文化的理解能力等三個方面。在“規定茶藝”環節,選手們手法嫻熟、流程規范,展現出扎實的專業功底;在“自創茶藝”環節,選手們則發揮各自創意,設計出不同的主題、背景音樂與茶席,把傳統武術、書法、古琴彈奏、舞蹈等不同才藝融入茶藝中,以茶為媒,展現了一段段富有情感與創意的茶文化故事,充分體現了中山茶藝師在傳承中創新的精神風貌。
經過兩天的激烈角逐,大賽評委組根據選手的綜合表現打出總分,需要經過人社部門公示期之后確定金、銀、銅牌及優勝獎名單。獲獎選手將獲頒國家認可的茶藝師證書及相應獎金。其中,金獎選手有機會晉升國家職業資格二級茶藝技師,為個人的職業發展打開更廣闊的空間。
參賽選手吳柔諾受訪時表示,她是中山市中等專業學校旅游專業學生,茶文化是人們日常生活中不可或缺的一部分,她希望把茶藝融入自己的旅游專業知識和技能中,為將來畢業后實現就業增加競爭力。
參賽選手石先生是來自南區街道的一位已有十一年職業經歷的長嘴壺茶藝師,他在受訪時坦言此次參賽主要是想學習別人的新茶藝,也想盡力爭取拿到更高資質證書,為自己的職業生涯開拓發展空間。
市人社局相關負責人表示, 本次競賽不僅為中山市茶藝技能人才提供了展示與交流的平臺,也進一步推動了中山市茶文化與職業技能的深度融合,吸引更多年輕人通過學習茶藝技能實現就業創業。
中山市茶文化促進會負責人表示,舉辦此次大賽體現了中山在弘揚傳統文化、培育新質生產力方面的積極探索,也為建設“技能中山”注入新活力。
編輯 袁鳳云 二審 朱暉 三審 陳浩勤




