“以前在菜市場買菜，走路有時只能提著褲腿踮腳走，現在地面干爽整潔，還鋪上了瓷磚，穿著漂亮皮鞋和裙子都可以放心逛了。”這是一位普通市民對農貿市場改造升級最直觀的感受。作為城市中最具“煙火氣”的民生場所和展現城市文明風貌的重要窗口，近兩年來，中山始終將“香山新街市”建設作為保障民生福祉、助力“百千萬工程”的重點工作，打造出一批環境更加整潔、管理更加規范、經營更加文明、服務更加便民、消費更加升級的新型農貿市場。據市市場監管局統計，目前全市已完成73家香山新街市的建設，2024年計劃新增打造不少于15家。至于成效如何，作為城市的主人翁，市民群眾最有發言權。3月7日，記者走進全市多家“香山新街市”，聽聽市民群眾最真實的心聲。
買菜就像逛超市
優質商戶陸續進駐
“老板，給我來只雞。”“今天的牛肉怎么賣？”“這條魚我要了，麻煩幫忙剔骨哈！”3月7日早上，竹苑市場內熙熙攘攘，市民詢價、挑菜、買菜的聲音此起彼伏，交織成一幅生動的市井畫卷。正在蔬菜攤位前挑選西紅柿的陳女士是這里的老顧客，每天送完孩子上學就會過來買菜。她說，自數年前完成升級改造后，竹苑市場的環境便越來越好了，“地面干凈無水漬，菜品擺放整齊規范，而且明碼標價，跟逛超市一樣舒服”。
在市場門口經營鮮花店已經27年的余輝蓉，是竹苑市場一路發展的見證者，她的青春幾乎都在這里度過，從“花妹”到“花婆”，她親眼看著市場一點點變美，一步步從老舊的傳統市場升級為顏值與煙火氣兼備的“香山新街市”，內心深感欣慰。“美好的環境，總能讓人感到愉悅，就像我這么多年一直堅持經營花店一樣，希望能給每一位到訪的顧客帶來快樂和美好。”余輝蓉說。
隨著市場的升級，不少新商戶、優質商戶也陸續進駐。剛剛開業不過百日的連鎖品牌“康至尊鳳凰”負責人馮亞琴說，在選擇新門店的時候，她一眼就“相中”了干凈衛生、管理規范的竹苑市場。“這里每天都有拖地機打掃地面，顧客們的素質也都很高，垃圾從來不亂扔。”馮亞琴笑著說，為了給顧客提供最佳的購物體驗，店里也在環境打造以及管理方面下了不少功夫。有一次，一位顧客得知店里賣雞后十分驚訝，因為在他的印象中，賣雞的攤檔都是臭烘烘、亂糟糟的，“看到我們店打理得這么漂亮整潔，那位顧客的認知完全被顛覆了”。
在市場工作有面子
“菜二代”“肉二代”成市場主力軍
站在環城市場門口，抬頭便可見“香山新街市”的大字招牌。3月7日下午5時，環城市場內迎來了一天內的第二波人流高峰，忙碌了一天的人們趁著下班時間前來買菜，商戶們也忙得不亦樂乎。
家住附近的大學生小宋是這里的常客，由于父母工作繁忙，她主動承擔了買菜的任務，以前她對市場的印象很差，覺得地板很臟，到處都是水，菜品的分區也很亂，買個菜總要繞來繞去。自2020年啟動改造后，小宋明顯感受到，市場整體環境煥然一新，而且功能分區更加合理，空氣也清新了許多，她來市場買菜的頻率也大大提高了。
環境的逐步優化和管理規范的實施，也給商販們帶來了實實在在的效益。在市場內賣了31年肉的雷君媛滿臉笑意地說，得益于改造后的良好環境，現在越來越多人愿意來市場買菜，自己的生意也越來越好，“每次拿貨的時候，我都會偷偷觀察其他市場的同行，對比之后我發現，他們的拿貨率比我們低了不少呢”。
雷君媛介紹，她在環城市場共經營著三個攤位，忙不過來的時候，兒子和侄女也會前來幫忙。“現在市場里很多商戶都是‘菜二代’、‘肉二代’了，他們覺得現在市場跟超市一樣干凈漂亮，在這里工作也挺有面子。”雷君媛說。
和余輝蓉一樣，環城市場管理人員譚志偉也將整個青春獻給了農貿市場。自1993年市場建成以來，他就在這里工作至今。這兩年來，他親身參與了市場的改造升級，看到隨著環境的優化，顧客越來越滿意、商戶生意越來越好，他內心充滿了成就感與滿足感。
據環城市場負責人黃亮松介紹，為了進一步提升服務水平，市場實施了商戶考核評分制度，對于商品如何擺放、泡沫箱堆積的高度等等都作出了嚴格的規定。在特定日期，市場還會舉行相關活動讓廣大群眾參與其中，如臘八節為商戶和市民派臘八粥送祝福、三八婦女節派送鮮花等。“群眾的滿意度就是我們服務的宗旨，接下來我們還將充分運用好原有的母嬰室和圖書室，為市民提供更多便民服務。”黃亮松說。
編輯 汪佳? 二審 朱暉? 三審 陳慧
